肉种鸡营养:饲喂时机至关重要

我们的创新分阶段饲喂系统通过利用禽类的昼夜节律,提高了肉种鸡的生产性能。

一项专为肉种鸡设计的分阶段饲喂方案正在改变传统的家禽营养方法。由Nutreco公司旗下Trouw Nutrition开发的分阶段饲喂创新技术,在研究中心试验和商业农场研究中已显示出可提高孵化率、改善动物福利指标并降低饲料成本。
 
该系统根据禽类在不同时间段的营养需求提供养分。针对蛋鸡的研究表明,禽类的昼夜节律会影响其采食行为:禽类在上午产蛋黄时对蛋白质和能量营养素的摄入量较高,而钙的摄入量则在当天晚些时候增加。这些研究见解启发了Trouw Nutrition的科学家调整饲喂方案,使禽类在一天中的不同时间获得不同的营养素——上午提供支持产蛋的能量、蛋白质和磷,下午则提供支持蛋壳形成的营养素。
 

体外和体内研究观察到的生产性能与动物福利益处

在Trouw Nutrition家禽研发中心及五个商业农场进行的肉种鸡研究验证了分阶段饲喂策略在生产性能、经济效益和动物福利方面的益处。一系列涉及超过2,800只肉种鸡的研究中心试验,比较了饲喂常规肉种鸡日粮的母鸡与在上午和下午接受分阶段饲喂方案的母鸡的生产性能参数。
 
该分阶段饲喂方案旨在根据种鸡的蛋形成需求提供更精准的营养供应。与对照组日粮相比,该日粮策略还提供了更少的粗蛋白、家禽表观代谢能、钙和可消化磷。研究人员评估了产蛋频率、采食时间、禽类行为和蛋壳质量。

研究中心研究的一些关键发现包括:

  • 与对照组相比,接受分阶段饲喂方案的禽类产蛋量增加,从而获得更高的总产蛋数和孵化蛋数,以及更高的雏鸡产量
  • 与接受对照日粮的禽类相比,采用分阶段饲喂系统的禽类饲料成本显著降低
  • 接受分阶段饲喂方案的禽类表现出羽毛状况改善、啄羽行为减少,并且显示饥饿指示行为更少
研究中心的结果在商业农场进行的三项分阶段饲喂方案概念测试中得到了进一步证实。2015年5月至2018年11月期间在SADA公司进行的农场研究涉及122,600只种鸡。

农场研究的一些关键发现包括:

  • 与对照组相比,接受分阶段饲喂方案的鸡群多孵化出1.9只雏鸡
  • 饲料成本降低9%,每只孵化雏鸡的成本降低3-7%
  • 采用分阶段饲喂的鸡群在蛋壳质量方面也显示出显著改善。蛋壳质量参数包括重量、厚度、破碎强度和SWUSA值。

支持环境友好的食品生产

研究结果进一步指出,由于分阶段饲喂方案的效率意味着肉种鸡消耗的营养更少,二氧化碳排放量可减少高达10%,从而减少向环境中排放的养分。
 
泰高动物营养家禽与技术转移全球应用与解决方案专家Felipe Sanchez Fernandez对此评论道:"分阶段饲喂使种鸡更接近其自愿和生理性的采食行为。该系统满足肉种鸡营养需求的能力,支持了高效饲喂、生产者的经济效益和养殖户的可持续发展努力。"