“妙可味”优健 | 经济高效的教槽料之选

欧洲药品管理局(EMA)关于“2021年31个欧洲国家的兽药抗生素销售”的报告指出，对于提供2011年至2021年销售数据的25个国家，兽药产品的总销售额下降了46.5%。较早开始无抗养殖的猪场已经证明，采用饲料管理、农场管理和健康管理的养猪生产综合方案可以改善动物健康和生产性能，而不依赖于饲料中的药物。然而，养殖户和营养学家担心的是生产方式的改变——比如为应对健康问题而制定的无抗饲料配方将带来成本的上升。

在全球范围内，关于无抗日粮在支持断奶后仔猪生长，以及对猪健康的改善作用的研究已经报道诸多。基于单个研究结果，下面的荟萃分析对这些研究数据进行了更多的分析注解，并对各种替抗方案进行了更可靠的评估。对于面临健康问题的断奶仔猪，该荟萃分析为选择无抗方案提供帮助。

各个猪场既有一些共性的问题也有个性问题，研究人员考察的是采取药物治疗的动物和负照组之间的生长性能和健康指标的差异。用生产性能的指标衡量药物治疗效果。仔猪是否存在健康问题有相应指标来衡量，不符合指标的实验被排除在荟萃分析之外。

五个实验，四个国家，十种日粮

2018年至2021年期间，在欧洲和北美的五个面临健康问题的猪场中对5560头仔猪进行了实验，评估了10种不同日粮对猪健康和猪场盈利能力的影响。表1是这些日粮的详细信息。

表1 荟萃分析中的日粮类型

实验方案

在饲喂试验期间，研究人员试图评估各实验日粮对断奶后42天有健康问题的仔猪的影响，以及这样做的经济性。用仔猪的健康度和生产性能指标来衡量健康问题的程度，记录每种日粮饲喂组仔猪的死亡率和每次治疗。同时比较正负对照组仔猪断奶后第14天和第42天的体重、饲料效率、死亡率和治疗率。研究人员给每个指标赋予权重，根据性能和健康度进行评分。

 用体重和饲料效率衡量仔猪生产性能。所有猪的断奶体重一致，但饲喂负对照和无抗基准日粮的猪的最终体重最低，而饲喂药物日粮的猪的最终体重最高(+0.8kg)。饲喂科学配制无抗日粮（妙可味Vital Start配方）的仔猪的增重表现优于饲喂其他非药物日粮的仔猪(0.2kg)，处于中等水平。妙可味Vital Start配方组仔猪日采食量数值最低(-19g)，但饲料效率最高，正对照组为+0.01 ~ 0.03。

健康度指标包含死亡率和治疗情况。与负对照组(5.4%)和无抗基准日粮(5.4%)或正对照组(5.3%)相比，采用定制日粮（妙可味Vital Start配方）的猪的死亡率(2.1%)显著降低。负对照组的治疗次数显著高于定制日粮（妙可味Vital Start配方）组(差异5.2%)。此外，与正对照(-2.4%)和无抗基准日粮(-3.3%)相比，仔猪接受定制日粮（妙可味Vital Start配方）的猪治疗次数较少。

仔猪饲喂到20kg

研究人员还评估了将仔猪饲养到20公斤的成本。每头仔猪的价值为25欧元，对于定制日粮（妙可味Vital Start配方）组的仔猪，每头仔猪长到20公斤的饲料和健康管理成本显著降低。相对而言，如果将饲喂正对照日粮的仔猪的成本标准设定为100%，则饲喂负对照日粮的仔猪的生产成本为101.7%。饲喂无抗基准日粮的仔猪生产成本略高，为94.6%，而使用定制日粮（妙可味Vital Start配方）可显著降低成本，生产成本为91.6%。