NutriOpt动物模型 | 像“导航”一样优化养殖端决策
市场部 问鑫
当您计划改变生猪营养（饲料配方）或农场管理措施（饲喂程序、环境管控、健康管理等）时，是否想要提前“预知”决策变化带来的结果？泰高动物营养拥有先进的建模工具——NutriOpt动物模型，帮助我们更好的预测和优化猪的生长性能。
如果说对养猪业来说有什么是永恒不变的，那就是猪场管理、猪场设施和生猪市场是不断变化的。大宗原料和能源的价格波动、新出台的法规以及疾病爆发对养殖从业者实现盈利造成了很大的挑战。那么如果在养殖场改变养殖流程、饲喂流程及营养流程之前，有一种方法可以提前“预知”以上决策带来的变化呢？如果能够“预知”饲喂程序、饲料配方的变化带来的猪生长性能、经济效益甚至环境足迹的改变呢？
NutriOpt动物模型，作为泰高动物营养NutriOpt数字化营养模型的一部分，具有先进的分析和预测建模功能，帮助养殖从业者以数字的方式预测生猪营养及农场管理措施对生猪性能及经济效益的影响。该模型遥遥领先于传统的建模方法，它使用特定的猪场数据来生成预测场景并提供诊断报告及解决方案。NutriOpt动物模型可覆盖全面的猪场生产参数并提供指导，包括饲料配方的经济性、猪群的均匀度、生猪市场战略、优化营养及管理方案、环境可持续发展等。
采用先进建模工具的主要目的是实现真正的营养优化（精准喂养）。这是因为通过平衡日粮来满足猪的精确的营养需求在其每个生长阶段都是至关重要的。
预测饲料配方的性能
优化饲料配方（精准喂养）是NutriOpt动物模型的主要功能之一。因为满足猪的精确需求的营养均衡的日粮对猪只各个生长阶段来说都是至关重要的。能量、氨基酸、矿物质及其他重要的营养元素的设计必须要结合原料成本、生猪价格、遗传潜力、猪场设备和猪场环境等条件综合考虑，由此来设计出最佳的日粮。
NutriOpt动物模型为配方师提供了一种工具，可以在配方生产使用之前，用来评估日粮的预期性能，比如降低配方成本或增加某种饲料添加剂将会带来的效果。举个例子，使用NutriOpt动物模型可以“预知”蛋白原料的替代对养殖成本的影响，可以“预知”改变微量元素来源如何对减少污染物排泄到环境造成的污染。最终，NutriOpt动物模型可以帮助饲料配方师和养殖从业者做出明智的决策，以实现他们的绩效目标，包括猪群健康、利润目标和环境目标，并且是通过结合猪只营养需求、生产性能指标和生猪市场需求来实现。
NutriOpt动物模型使用猪场和猪群的数据创建每个猪场的模拟模型。通过专有的程序来创建准确、多变量的模拟过程，探索不同条件下改善猪只生长性能和猪场养殖利润的方法（如图1所示）。
该模型通过分析可以帮助评估新配方的效果，并评估在维持配方成本的情况下，增加或删减配方原料对猪生长性能的影响。能实现以上强大的功能，源于泰高动物营养对动物模型超过36年以上的研究，以猪的生长及营养需求的科学理论为基础，收集并使用大量猪场现场的生产数据，包括饲料配方（原料质量、配方组成）、猪只健康度（死亡率、应激、呼吸道疾病、粪便处理、粉尘、氨气、异食癖等等）、猪只品种、品系，通过与实际生产数据对比，不断的校正模型。
更好的市场策略
“全进全出”的实现需要在仔猪教保阶段的良好管理，并在养殖成本、生猪价格和猪肉品质之间找到平衡点。尽管目前“全进全出”的养殖方式的主要目的是疾病防控，但是“全进全出”也可能意味着将体重差异很大的猪送进了屠宰场——有些猪屠宰体重达到了150kg，而有些猪的体重还不足110kg。为了解决这种批次内体重的差异，大家通常会将生猪分批次销售生猪，但这种方式往往是通过“目测”和试错来管理的，因此会造成低效率生产。而NutriOpt动物模型则可以通过评估猪群、饲料配方和卖猪时间等信息，生成具有更好经济回报的养和卖猪的方案。同时，还可以通过优化饲料配方和饲喂程序来实现饲养成本的降低。
做出正确的调整
在生猪生产过程当中，任何一方面的调整（如配方）与变化都会影响到其他方面的变化（如养殖成本）。NutriOpt动物模型通过实际生产数据的搜集与输入，将猪只品种、品系、猪舍条件、猪只健康、饲料配方、生猪运输、能源消耗等一些列变量纳入模型当中，可预测出任何的变化和调整对生猪生猪性能表现的影响。
通过优化饲料配方（原料及添加剂），养殖从业者不仅可以节约养殖成本，还可以养殖出性能更好、健康度更高、合格率更高的生猪。与此同时，更有能力去应对波动的原料市场、生猪市场和可持续发展目标等。
准确的可持续发展见解
NutriOpt动物模型的最新功能之一是可持续发展的模块。这个模块可用来评估猪场的饲料效率、经济可行性和可持续发展之间的关系。NutriOpt动物模型提供了强大的生命周期分析（LCA），可以将可持续型指标（氮磷排放、碳中和）与猪场实际生产、配方营养和生猪运输相结合。
LCA预测符合ISO标准，使用全球饲料LCA研究所（GFLI）农业足迹和生态发明数据及政府间气候变化专门委员会（IPCC）2级排放来确定猪场的环境足迹。并使用第三方可持续发展软件与全球可持续发展标准保持一致，而不是以独立的方式运作。
此外，NutriOpt动物模型还可以通过减少饲料营养浪费和环境污染预测其带来的环境足迹的改善。更加精准的日粮可以减少营养物质的浪费、温室气体的排放和环境足迹的范围。帮助猪只提高饲料营养的利用效率，减少氮磷的排放。
高级培训支持
充分的培训是用好NutriOpt动物模型的关键。基于此，泰高动物营养会提供全面的培训，以帮助大家应用出NutriOpt动物模型100%的价值。先进的培训支持对拥有内部技术团队的猪场及一条龙企业尤其有益。此外，NutriOpt动物模型还可以与第三方配方软件集成，帮助您设计出最低成本、最优效果的饲料配方。
泰高中国在今年10月开启了首届NutriOpt系列研讨会，未来泰高中国会根据客户和市场实际需求，持续推出更近一步的培训交流，更好的服务泰高中国的客户，敬请期待！
原作者： Mohsen Abedin, 生猪技术应用总监, 泰高动物营养。