世界粮食日 | 与您分享泰高在饲料和食品方面的新成果

创新：可持续发展的关键驱动力

泰高的研发团队在早期营养、动物健康和福利、精准营养以及可持续发展等方面不断深入研究，希望能开发满足客户需求的营养解决方案，优化动物性能，健康和福利。同时也增加了对与饲料生产相关的环境(不仅仅是碳足迹影响)和社会影响的关注。

• 创新的成分和原料

近几年我们专注于突破性的创新和投资，我们的研发团队尝试了创新的成分和原料，增加了配方中原材料的灵活性，我们计划在之后的新产品中，运用这些创新的成分。

• 环境足迹减少计划

通过使用新开发的NutriOpt碳足迹计算工具(如针对奶牛的MyFeedPrint和MyMilkPrint，针对猪的NutriOpt Swine Model等等)，以及泰高的一体化产品解决方案，帮助养殖者减少其动物产品的碳足迹。

• 近红外光谱(NIR)校准线

提高动物饲料的可持续性和循环性，促进副产品和不适合人类食用的食品的使用，是泰高的重点关注领域。所以泰高的中心实验室Masterlab发布了新的近红外光谱(NIR)校准线。这使得我们能够快速评估液态食品副产品的营养价值（常用于猪饲料）。这有助于养殖者了解副产品的实际营养价值，使其更好的运用于生产中。

泰高还成立了NuFrontiers，专门投资前沿的饲料和食品领域，用我们的先进的行业专业知识和资源来支持他们，这也与我们想以可持续方式哺育未来的目标一致。

• 蛋白质替代

用细胞培养的人造肉不仅口感、营养和普通的肉一样，而且在环境保护、食品安全等方面更有优势。目前该项技术已经可以实现，但是成本较高。泰高集团在这一块持续投资，期望把价格降至和普通肉相当的水平。

• RAS陆基三文鱼养殖

在陆地通过盐和淡水的调配来饲养大西洋鲑（三文鱼），这个项目已经进入投产阶段。

泰高在宁波高塘岛投资的陆基三文鱼养殖项目采用了【零排水RAS技术】，养殖尾水经过泥污收集，除磷、反硝化除氨后，重复利用。在节约用水、环境保护等方面都很有优势。

预计明年（2024年）中国的消费者有望吃到国产的三文鱼。

我们相信，凭借我们的专业知识、激情和创新的解决方案，泰高未来可以帮助行业做出革命性的改变，变成更好。并实现我们“哺育未来”的使命。